Maria Sławińska
Przedsiębiorstwo handlowe. Ekonomika - zarządzanie - procesy
Dostępność i zakup
Sposób cytowania
Sławińska, M. (2013). Przedsiębiorstwo handlowe. Ekonomika - zarządzanie - procesy. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
Sławińska, M. (2013). Przedsiębiorstwo handlowe. Ekonomika - zarządzanie - procesy. Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu.
Główną ideą podręcznika Przedsiębiorstwo handlowe. Ekonomika – Zarządzanie – Procesy jest przedstawienie w sposób uporządkowany podstawowych elementów i procesów związanych z funkcjonowaniem przedsiębiorstwa handlowego. Niniejszy podręcznik powstał na podstawie wykładów prowadzonych dla studentów Wydziału Zarządzania Uniwersytetu Ekonomicznego w Poznaniu – specjalność handel i marketing oraz wieloletnich badań naukowych w zakresie problematyki handlu, zainspirowanych przez Profesora Zbigniewa Zakrzewskiego. W podręczniku zostały wykorzystane treści zawarte we wcześniejszych publikacjach, takich jak: Podstawy ekonomiki przedsiębiorstwa handlowego [1998] oraz Zarządzanie przedsiębiorstwem handlowym [2002].
Wprowadzenie
1. Podstawy metodyczne ekonomiki przedsiębiorstwa handlowego
1.1. Przedsiębiorstwo jako przedmiot badań
1.2. Ekonomika przedsiębiorstwa handlowego jako ekonomika szczegółowa
1.3. Podejścia badawcze w ekonomice przedsiębiorstwa handlowego
2. Przedsiębiorstwo handlowe - istota i funkcjonowanie w gospodarce
2.1. Przedsiębiorstwo jako kategoria ekonomiczna
2.2. Pojęcie i cechy przedsiębiorstwa handlowego
2.3. Funkcje przedsiębiorstw handlowych
2.4. Przedsiębiorstwo handlowe a otoczenie
3. Typologia przedsiębiorstw handlowych
3.1. Kryteria klasyfikacji przedsiębiorstw handlowych
3.2. Rodzaje jednostek handlowych
4. Istota procesu zarządzania przedsiębiorstwem handlowym
4.1. Pojęcie i interpretacja zarządzania
4.2. Zarządzanie strategiczne i operacyjne przedsiębiorstwem handlowym
4.3. Problemy decyzyjne w przedsiębiorstwie handlowym
4.4. Formułowanie celów w zarządzaniu przedsiębiorstwem handlowym
5. Zarządzanie zasobami w przedsiębiorstwie handlowym
5.1. Czynniki wytwórcze i zasady ich łączenia
5.2. Zarządzanie zasobami ludzkimi
5.2.1. Elementy polityki zatrudnienia w przedsiębiorstwie handlowym
5.2.2. Planowanie zatrudnienia
5.2.3. Warunki pracy i system ocen pracowników
5.2.4. System wynagrodzeń pracowników
5.3. Towary jako przedmiot obrotu
5.4. Zarządzanie bazą materialno-techniczną
5.4.1. Obiekty handlowe i ich wyposażenie
5.4.2. Lokalizacja jako problem decyzyjny
5.4.3. Mierniki oceny wykorzystania obiektów handlowych
6. Asortyment jako czynnik konkurencyjności przedsiębiorstwa
handlowego
6.1. Znaczenie asortymentu w działalności przedsiębiorstw handlowych
6.2. Pojęcie i cele polityki asortymentowej
6.3. Strategiczne planowanie asortymentu
6.4. Zarządzanie kategorią (category management)
7. Zakup towarów - ujęcie procesowe
7.1. Istota procesu zakupu w przedsiębiorstwie handlowym
7.2. Fazy procesu zakupu
7.3. Organizacja zakupu i trendy w zarządzaniu zakupem
8. Zarządzanie zapasami towarów w przedsiębiorstwie handlowym
8.1. Istota i rodzaje zapasów
8.2. Czynniki kształtujące wielkość i strukturę zapasów
8.3. Rachunek ekonomiczny w zarządzaniu zapasami
8.4. Strategie zarządzania zapasami
9. Zarządzanie sprzedażą - podejście marketingowe
9.1. Główne problemy decyzyjne w zarządzaniu sprzedażą
9.2. Kształtowanie cen i marż
9.3. Strategie sprzedaży
9.4. Wyzwania strategiczne w procesie zarządzania sprzedażą
10. Analiza ekonomiczno-finansowa przedsiębiorstwa handlowego
10.1. Zarządzanie finansami w przedsiębiorstwie handlowym
10.1.1. Formy finansowania i struktura kapitału
10.1.2. Kredyt kupiecki jako źródło finansowania
10.2. Metody oceny sytuacji ekonomiczno-finansowej
10.3. Analiza porównawcza sklepów jako instrument controllingu
Zakończenie
Bibliografia
1. Podstawy metodyczne ekonomiki przedsiębiorstwa handlowego
1.1. Przedsiębiorstwo jako przedmiot badań
1.2. Ekonomika przedsiębiorstwa handlowego jako ekonomika szczegółowa
1.3. Podejścia badawcze w ekonomice przedsiębiorstwa handlowego
2. Przedsiębiorstwo handlowe - istota i funkcjonowanie w gospodarce
2.1. Przedsiębiorstwo jako kategoria ekonomiczna
2.2. Pojęcie i cechy przedsiębiorstwa handlowego
2.3. Funkcje przedsiębiorstw handlowych
2.4. Przedsiębiorstwo handlowe a otoczenie
3. Typologia przedsiębiorstw handlowych
3.1. Kryteria klasyfikacji przedsiębiorstw handlowych
3.2. Rodzaje jednostek handlowych
4. Istota procesu zarządzania przedsiębiorstwem handlowym
4.1. Pojęcie i interpretacja zarządzania
4.2. Zarządzanie strategiczne i operacyjne przedsiębiorstwem handlowym
4.3. Problemy decyzyjne w przedsiębiorstwie handlowym
4.4. Formułowanie celów w zarządzaniu przedsiębiorstwem handlowym
5. Zarządzanie zasobami w przedsiębiorstwie handlowym
5.1. Czynniki wytwórcze i zasady ich łączenia
5.2. Zarządzanie zasobami ludzkimi
5.2.1. Elementy polityki zatrudnienia w przedsiębiorstwie handlowym
5.2.2. Planowanie zatrudnienia
5.2.3. Warunki pracy i system ocen pracowników
5.2.4. System wynagrodzeń pracowników
5.3. Towary jako przedmiot obrotu
5.4. Zarządzanie bazą materialno-techniczną
5.4.1. Obiekty handlowe i ich wyposażenie
5.4.2. Lokalizacja jako problem decyzyjny
5.4.3. Mierniki oceny wykorzystania obiektów handlowych
6. Asortyment jako czynnik konkurencyjności przedsiębiorstwa
handlowego
6.1. Znaczenie asortymentu w działalności przedsiębiorstw handlowych
6.2. Pojęcie i cele polityki asortymentowej
6.3. Strategiczne planowanie asortymentu
6.4. Zarządzanie kategorią (category management)
7. Zakup towarów - ujęcie procesowe
7.1. Istota procesu zakupu w przedsiębiorstwie handlowym
7.2. Fazy procesu zakupu
7.3. Organizacja zakupu i trendy w zarządzaniu zakupem
8. Zarządzanie zapasami towarów w przedsiębiorstwie handlowym
8.1. Istota i rodzaje zapasów
8.2. Czynniki kształtujące wielkość i strukturę zapasów
8.3. Rachunek ekonomiczny w zarządzaniu zapasami
8.4. Strategie zarządzania zapasami
9. Zarządzanie sprzedażą - podejście marketingowe
9.1. Główne problemy decyzyjne w zarządzaniu sprzedażą
9.2. Kształtowanie cen i marż
9.3. Strategie sprzedaży
9.4. Wyzwania strategiczne w procesie zarządzania sprzedażą
10. Analiza ekonomiczno-finansowa przedsiębiorstwa handlowego
10.1. Zarządzanie finansami w przedsiębiorstwie handlowym
10.1.1. Formy finansowania i struktura kapitału
10.1.2. Kredyt kupiecki jako źródło finansowania
10.2. Metody oceny sytuacji ekonomiczno-finansowej
10.3. Analiza porównawcza sklepów jako instrument controllingu
Zakończenie
Bibliografia
Metadane
- ISBN: 978-83-7417-748-1
- e-ISBN:
- Wydanie: I
- Rok wydania: 2013
- Rok premiery: 2013
- Strony: 188
- Wersja papierowa: oprawa miękka
- Wersja elektroniczna:
- Format: B5
- Licencja: komercyjna
Wyświetlenia
ostatni tydzień: 24
ostatnie 3 miesiące: 128
ogółem: 657
ostatni tydzień: 24
ostatnie 3 miesiące: 128
ogółem: 657